Back Cuisine of Abruzzo English Gastronomía de Abruzos Spanish Hidangan Abruzzo ID Cucina abruzzese Italian Cucina abbruzzese NAP
La cuisine abruzzaise est l'ensemble des savoir-faire traditionnels alimentaires des différents secteurs des Abruzzes, résultant pour partie de son isolement par rapport aux régions voisines[1]. La cuisine locale a été largement appréciée dans une enquête de 2013 auprès des touristes étrangers[2].
- « Storia della Cucina Italiana - Ristoranti Abruzzo - La Cucina », www.emmeti.it.
- « Archived copy » [archive du ] (consulté le ).
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